屋久島に行って毎回なにしてるかというと、自然の中で遊んで、食べて飲んで寝てます。
山に登って食べたお弁当。竹の皮にくるんであって、シンプルですが、うまい!屋久島の森の中で、川のせせらぎを聞きながら、食べるごはんがおいしくないわけなんかない!
山に登ること自体が、感動的な体験ですが、山から降りてきてから飲むビールと焼酎は最高!
おなかを空かせた私たちに、さば節を出してくれました。一応、お箸をつけずに我慢して撮影してから、頂きました。
そして、待ってましたー!
トビウオのすり身のつけ揚げ!これは、本当に美味しい。毎回、おみやげにすり身(冷凍)を買って帰ってます。屋久島の焼酎とすり身があれば、屋久島の気分を自宅でも少しは再現できます。すり身と焼酎どちらもなかなか手に入らないんですけどね。
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